A koliba a g\u00f6r\u00f6gkatolikusok hagyom\u00e1nyos nagyb\u00f6jti \u00e9tele.<\/p>\n\n\n\n
A forr\u00e1sok szerint a koliba, vagyis a f\u0151tt b\u00faza \u00e9s k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s n\u00f6v\u00e9nyek kever\u00e9ke m\u00e1r az V. sz\u00e1zadban a szerzetesek eledele volt, f\u0151leg azok\u00e9, akik m\u00e9g kenyeret sem voltak hajland\u00f3ak enni. Ugyanakkor fogyaszt\u00e1sa a vil\u00e1gi h\u00edveknek is aj\u00e1nlott volt, f\u0151k\u00e9nt a Nagyb\u00f6jt els\u0151 het\u00e9ben.<\/p>\n\n\n\n
A koliba elnevez\u00e9s arra az \u00e9des s\u00fctem\u00e9nyre is utal, amit a halotti torokon osztottak sz\u00e9t az egybegy\u0171lteknek. Ez m\u00e1r az \u00f3korban is elterjedt szok\u00e1s volt, s minthogy az \u00e9des s\u00fctem\u00e9ny az emberi testet szimboliz\u00e1lta, ez\u00e9rt egyesek azt v\u00e9lik, hogy egy pog\u00e1ny szok\u00e1s \u201emegkeresztel\u00e9s\u00e9r\u0151l\u201d van sz\u00f3. A kereszt\u00e9ny \u00e9rtelmez\u00e9s azonban mindenk\u00e9ppen t\u00falmutat a pog\u00e1ny felfog\u00e1son, amely szerint a koliba nem csup\u00e1n az emberi testre utal, hanem az \u00f6r\u00f6k \u00e9let \u00e9des \u00edz\u00e9re is.<\/p>\n\n\n\n
Pog\u00e1ny vagy kereszt\u00e9ny eredett\u0151l f\u00fcggetlen\u00fcl igen sok biz\u00e1nci egyh\u00e1zban hagyom\u00e1nny\u00e1 v\u00e1lt a koliba-oszt\u00e1s a halotti szertart\u00e1sok ill. torok ut\u00e1n. G\u00f6r\u00f6gkatolikus Egyh\u00e1zunk azonban a kor\u00e1bban eml\u00edtett alkalomhoz, vagyis Nagyb\u00f6jt els\u0151 p\u00e9ntekj\u00e9hez k\u00f6ti a koliba \u00fcnnep\u00e9lyes meg\u00e1ld\u00e1s\u00e1t \u00e9s sz\u00e9toszt\u00e1s\u00e1t, m\u00e9gpedig az El\u0151szenteltek Liturgi\u00e1j\u00e1t k\u00f6vet\u0151en. A koliba meg\u00e1ld\u00e1s\u00e1ra az ikonszt\u00e1zion el\u0151tt ker\u00fcl sor, ahol egy asztalon el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtve kiteszik ed\u00e9nyekbe a kolib\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n
A koliba szimb\u00f3luma ebben az \u00e9rtelmez\u00e9sben a Nagyb\u00f6jt meg\u00e9des\u00edt\u00e9s\u00e9re szolg\u00e1l, \u00e9s \u00edgy akar mindenkit felk\u00e9sz\u00edteni a b\u00f6jti utaz\u00e1sra.<\/p>\n\n\n\n
A koliba receptje:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n 1 kg b\u00faza; 40 dkg cukor; 40 dkg di\u00f3<\/p>\n\n\n\n \u00cdzl\u00e9s szerint: 2 kan\u00e1l kaka\u00f3; m\u00e9z; mazsola; datolya; f\u00fcge; di\u00f3; kesudi\u00f3; amerikai mogyor\u00f3; aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k <\/p>\n\n\n\n Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\n\n\n\n A kitiszt\u00edtott b\u00faz\u00e1t h\u00e1rom napig \u00e1llni hagyjuk, mik\u00f6zben naponta k\u00e9tszer-h\u00e1romszor \u00e1tmossuk. A mazsol\u00e1t, az apr\u00f3ra v\u00e1gott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket \u00e9s a di\u00f3t f\u00e9l napig \u00e1ztatjuk. \u00c9rdemes m\u00e1r el\u0151z\u0151 nap, vagyis cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6n este \u00f6sszeadni a hozz\u00e1val\u00f3kat, hogy m\u00e9g legyen ideje \u00f6ssze\u00e1llni. El\u0151sz\u00f6r a b\u00faz\u00e1t f\u0151zz\u00fck eg\u00e9szen puh\u00e1ra, majd hat-h\u00e9t alkalommal \u00e1tmossuk. A lev\u00e9b\u0151l kicsavart f\u0151tt b\u00faz\u00e1t gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel, lekv\u00e1rral \u00e9s m\u00e9zzel alaposan \u00f6sszekeverj\u00fck egy k\u00fcl\u00f6n t\u00e1lban. Az elk\u00e9sz\u00fclt kolib\u00e1t ed\u00e9nyekbe rakva a templom k\u00f6zep\u00e9n vagy az ikonoszt\u00e1zion el\u0151tt fel\u00e1ll\u00edtott asztalra helyezz\u00fck.<\/p>\n\n\n\n Egy m\u00e1sik recept:<\/p>\n\n\n\n A b\u00faz\u00e1t n\u00e9h\u00e1ny napon \u00e1t hideg v\u00edzben \u00e1ztatjuk. Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se el\u0151tt ezt a vizet le\u00f6ntj\u00fck \u00e9s a b\u00faz\u00e1t j\u00f3l \u00e1tmossuk. F\u00f6ltessz\u00fck lass\u00fa t\u0171z\u00f6n f\u0151ni. Ak\u00e1r 5-6 \u00f3ra is kell, hogy puh\u00e1ra f\u0151j\u00f6n. Botkever\u0151vel p\u00e9pess\u00e9 t\u00f6rj\u00fck. Ekkor adjuk hozz\u00e1 a t\u00f6bbi adal\u00e9kot: cukrot, kev\u00e9s s\u00f3t, reszelt di\u00f3t, kaka\u00f3port, ezeken k\u00edv\u00fcl sz\u00e1r\u00edtott gy\u00fcm\u00f6lcsdarabk\u00e1kat \u00e9s apr\u00f3ra t\u00f6rt magvakat. Mindezt j\u00f3l \u00f6sszekeverj\u00fck, hogy az eg\u00e9sz p\u00e9pess\u00e9 egybe\u00e1lljon. Tiszta t\u00e1lba t\u00e9ve a tetej\u00e9t egyenesre sim\u00edtjuk, \u00e9s megsz\u00f3rjuk v\u00e9konyan \u00e9s egyenletesen dar\u00e1ltkeksz porral. Innen kezd\u0151dhet a d\u00edsz\u00edt\u00e9s. Az el\u0151re kiv\u00e1gott sablonok seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel porcukorral \u00e9s kaka\u00f3porral form\u00e1zhatunk a tetej\u00e9re keresztet, bet\u0171ket, egy\u00e9b d\u00edsz\u00edt\u0151 mot\u00edvumokat. D\u00edsz\u00edthetj\u00fck kimaradt aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs \u00e9s magvacska darabokkal is. K\u00f6zep\u00e9be v\u00e9kony gyerty\u00e1t \u00e1ll\u00edthatunk, amelyet a szertart\u00e1s idej\u00e9re meggy\u00fajtunk.<\/p>\n\n\n\n Forr\u00e1s: http:\/\/www.gorogkatolikus.hu<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A koliba a g\u00f6r\u00f6gkatolikusok hagyom\u00e1nyos nagyb\u00f6jti \u00e9tele. A forr\u00e1sok szerint a koliba, vagyis a f\u0151tt b\u00faza \u00e9s k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s n\u00f6v\u00e9nyek kever\u00e9ke m\u00e1r az V.… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4654,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-4653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lelkiseg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4653"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4653"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4653\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4655,"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4653\/revisions\/4655"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gorogtuz.nyirgorkat.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}